Le chalutage profond est une méthode de pêche décrite par les chercheurs comme la plus destructrice de l’histoire.
D’immenses filets lestés raclent les fonds marins jusqu’à 1800 mètres de profondeur et dévastent des écosystèmes multimillénaires et des espèces vulnérables, dont certaines sont menacées d’extinction.
Ils anéantissent notamment de façon irréversible des colonies de coraux vieilles de 10 000 ans, patrimoine naturel mondial de l’humanité…

